« À la Saint-Augustin, pluie du matin n'arrête pas le pèlerin. »
La Châtelaine - Jura (Bourgogne-Franche-Comté)
La Ferme Cassiopée
39600
La Châtelaine
Boisé, floral, vert, épicé.. Un voyage sensoriel à découvrir à la ferme Cassiopée avec Julie, paysanne distillatrice.
Découvrez un microcosme fascinant hautement coloré et odorant. Appréciez la beauté des plantes, leur parfum et leur utilisation lors de la visite du jardin. Puis direction la distillerie pour comprendre le processus de la distillation des plantes aromatiques et médicinales permettant d'obtenir les précieuses huiles essentielles et hydrolats. Terminez cette parenthèse enchanteresse par une dégustation d'hydrolats sélectionnés.
Visite d'une heure. Chiens non admis. Sur réservation auprès de l'Office de tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura, Minimum 8 adultes, maxi 30 personnes
A découvrir également : Démonstration de distillation Découvrez le métier de paysanne distillatrice à la ferme Cassiopée, explication du principe de distillation de plantes aromatiques et médicinales dans un alambic à vapeur douce, appréhendez les différentes utilisations des hydrolats et huiles essentielles et vivez en direct l'expérience singulière de la distillation de plantes. Les vendredis 17, 24, 31 juillet et 7 août de 14h à 15h.
Mis à jour le 31 mars 2026