Ferme spécialisée dans la production de farines (blé, seigle, épeautre, sarrasin) à la meule de pierre, d’huiles en première pression à froid et de moutardes à l’ancienne, nous proposons de découvrir tout le parcours du champs à l’assiette.
Après un historique du site, les différentes étapes sont présentées : le stockage à plat, le triage , séchage et brossage des céréales. Puis la production de la farine avec les meules de pierre et l’huilerie.
La visite se termine par une dégustation dans la nouvelle boutique !
Portes ouvertes du réseau Bienvenue à la ferme
Toute l'année pour les groupes
Partenaire des Semaines du Tourisme Economique et des Savoir-Faire aux vacances d'automne