Dégustation vins & parfums

Faites l'expérience d'une dégustation œno-olfactive animée par Raphaël Guillou, fondateur de la vinothèque éco-responsable VUE sur Vignes à Sancerre, et Clara Muller, historienne de l'art spécialiste de l'olfaction. Dans la Tour des Fiefs, ils vous inviteront à explorer les points communs entre l’histoire du vin et du parfum, à pénétrer les secrets de votre nez et à parcourir la palette multi-facettée du parfumeur en même temps que la gamme aromatique des vins du Centre-Loire à travers cinq cuvées, chacune associée à une matière première et à un parfum.