Moulin (moulin à vent) - Guilly

Protection : 1987/02/17 : inscrit MH ; 1996/11/04 : inscrit MH Époque : 1ère moitié 17e siècle;19e siècle A l'origine, ce moulin aurait été bâti sur le coteau de Châteauneuf-sur-Loire. Démonté vers 1860, il a été transporté à son emplacement actuel. La forme de l'aisselier ainsi que la présence d'une moulure sur le poteau cornier permettent de dater la construction du moulin de la fin de la première moitié du 17e siècle. Il a été pourvu d'ailes en bois au 19e siècle. Le moulin a sans doute cessé de fonctionner en 1914, date à laquelle une loi obligea les meuniers à démonter la bluterie en leur interdisant de faire de la farine panifiable. Le moulin appartient au type des moulins sur pivot de bois, ou chandeliers, modèle le plus ancien des moulins à vent et le plus répandu en Beauce. La cage du moulin en partie effondrée repose sur un sole elle-même posée sur des dés de pierre. Il comporte deux niveaux. Un étage desservi par un escalier extérieur, occupé par le pivot et par le bluterie. Le deuxième étage, desservi par un escalier intérieur qui présente deux mécanismes : une paire de meules…