Pour répondre à la demande de nombreux gourmets, Jérôme le Chef de la Ferme, vous propose deux cours de cuisine par an : un avant Pâques et un avant Noël.
Construit autour d'un menu gourmet (entrée, plat et dessert) mettant en avant le Champagne de notre terroir, avec un livret remis à chaque participant pour suivre le déroulé des recettes et pouvoir les refaire chez soi. Ces cours s'adressent aux débutants et aux plus avertis.
D'autres cours de cuisine sont possibles pour les groupes, sur réservation.