Le plus ancien est celui dit «de la Ville» qui fonctionna du XIIe au XIXe siècle sur le canal dérivé de l’Ornain (dit aussi Canal Bister) au Nord de la localité.
Les phosphates prirent le relais du blé fin 1800.
Après la Guerre de 1914, son déclin fut inéluctable, et il arrêta par manque d’eau en 1970.
Le Moulin des Gravières, au centre du pays, suivit la même destinée : meunerie puis atelier mécanique jusqu’en 1980.
Le Moulin d’Amont à l’Est fut ruiné à la Révolution.
Le Moulin des Bas Champs est reconverti en ferme.
Seul subsiste en meunerie pure le Moulin Nicolas à Rancourt-sur-Ornain.