Orschwihr

Orschwihr est un sympathique village viticole sur la route des vins d’Alsace, niché dans un vallon entre vignoble et collines sèches bercés par un micro climat méditerranéen. Dès son origine, la richesse du village se fonde sur la viticulture, qui bénéficie de coteaux bien exposés, surtout au Bollenberg et au Pfingstberg (Grand Cru). Cette prospérité est attestée par la présence de nombreuses maisons paysannes des XVIème-XVIIIème siècles, surtout dans le bas du village, le haut étant le quartier des ouvriers et des petits vignerons. Une grande partie de son vignoble est classé parmi les « Grands Crus d’Alsace ». Ses landes sèches sont renommées pour une faune et une flore remarquables. La colline du Bollenberg notamment, bénéficie d’un ensoleillement exceptionnel toute l’année.