Découverte du village de St-Côme d'Olt

Le village est caractérisé par son plan circulaire et s’organise autour d’une place centrale dominée par l’église et son surprenant clocher tors (ou flammé) faisant face à son imposant château. De belles demeures des XVe et XVIe siècles attestent par leurs qualités architecturales de cette richesse. Nombreuses sont les façades percées de fenêtres géminées ou à meneaux, les tours-escalier surmontées de clochetons. On y découvre aussi de curieuses toitures en carène de bateau, aux charpentes dites « à la Philibert Delorme » couvertes de tuiles de schiste grises aux reflets argentés. Saint-Côme-d'Olt est situé sur le chemin vers Saint-Jacques-de-Compostelle, le GR®65 aussi appelé « Via Podiensis ». Cette cité médiévale, dont le pont franchit le Lot - Olt en occitan - a gardé l'authenticité de ses ruelles dans lesquelles il est agréable de se perdre... Le village est surplombé par le hameau de Roquelaure et la « coulée de lave », éboulis basaltique sur la colline dominant le Lot.​