« À la Saint-Igor, le soleil dort en or. »

La Ferme de Montarsès © OFFICE DE TOURISME AVEYRON SEGALA

La Ferme de Montarsès

DATAtourisme

Tayrac - Aveyron (Occitanie)

Adresse

12440 Tayrac

Localisation

Itinéraire Google Maps

Description

Depuis 2013, Danielle Cleyet-Merle et sa famille habitent sur une petite colline entourée de châtaigniers centenaires qui donnent chaque année des centaines de kilos de fruits. Récoltées à la main puis transformées en délicieuses crèmes et farine,les châtaignes sont également mis en bocal et stérilisés. Fabrication de gâteaux à la broche au feu de bois avec une recette personnalisée: 20% de farine de châtaignes et moins 15% de sucre!

Contact

La Ferme de Montarsès

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Labels

Confiserie - chocolat - bonbons
Source : DATAtourisme — HIT Aveyron (ADAT Aveyron)

Mis à jour le 2 juillet 2025