« À la Saint-Frédéric, les mouches piquent. »

Domaine de la Carolie

Domaine de la Carolie

DATAtourisme

Valady - Aveyron (Occitanie)

Adresse

Cougousse - La Carolie
12330 Valady

Localisation

Itinéraire Google Maps

Description

A mi-chemin entre Conques et Rodez, le vignoble déroule ses 200 hectares au coeur d'un précieux vallon. Le cépage roi est le mansois. Le terroir fait la différence en apportant de subtiles nuances selon l'étagement : calcaire sur le haut, éboulis calcaire sur rougier à mi-pente.

Contact

Domaine de la Carolie

Labels

Usine et entreprise Vin
Source : DATAtourisme — HIT Aveyron (ADAT Aveyron)

Mis à jour le 27 janvier 2026