Moulin - Montsoreau

Protection : 1978/03/30 : inscrit MH Époque : 18e siècle Le moulin à vent, à farine, de la Tranchée date du 18e siècle. De type cavier angevin, il domine la Loire, au coeur du vignoble saumurois. Il présente une masse de plan polygonal parementée en tuffeau entourée de contreforts. Le massereau, également en tuffeau, qui supporte la hucherolle est particulièrement soigné. Outre la cave principale menant à la salle des meules, il comprend deux autres caves à usage de logement et d'écurie.