« À la Sainte-Gisèle, le blé lève de plus belle. »
Allauch - Bouches-du-Rhône (Provence-Alpes-Côte d'Azur)
Rues du vieux Village
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Allauch
Un week-end pour découvrir des moulins partout en France et en Europe !
Un moulin pour … écraser, concasser, pulvériser, presser, mélanger, aiguiser, râper, battre, teiller, pétrir, malaxer, forer, propulser, élever, scier, forger, pomper, éclairer, polir, glacer (moulin glacier), tordre…
Des journées pour… Découvrir, raviver la curiosité Partir à la rencontre du moulin, outil incontournable de la vie humaine. Découvrir sa génèse, l’ingéniosité de l’être humain et les améliorations apportées pour transformer les énergies prinmaires (musculaire : animale ou humaine, éolienne, hydraulique, marine) en mouvements mécaniques.
Et mettre à l’honneur toutes celles et ceux qui œuvrent, parfois depuis des décennies, à la sauvegarde et à la transmission du patrimoine des moulins et leurs écosystèmes.
Mis à jour le 12 avril 2026